Dubultā picas krāsns Compact M35

Dubultā picas krāsns Compact M35 ir ideāls risinājums mazām un vidējām ēdināšanas iestādēm, kur svarīga ir katra kvadrātcentimetra efektīva izmantošana. Šī elektriskā krāsns ir īpaši izstrādāta picērijām, restorāniem, kafejnīcām un ātrās ēdināšanas punktiem, kas vēlas piedāvāt augstas kvalitātes picas, neprasot ievērojamu telpu vai sarežģītu uzstādīšanu. Tās kompaktais dizains (580x500x470mm) ļauj to novietot pat ierobežotās darba zonās, savukārt divas neatkarīgas cepšanas kameras nodrošina elastību un iespēju vienlaicīgi cept divas picas ar diametru līdz 30-34cm. Inovatīvā dizaina ergonomiskais rokturis atvieglo durvju atvēršanu, bet iebūvētais apgaismojums nodrošina lielisku redzamību cepšanas procesa laikā, ļaujot picmeistaram operatīvi sekot līdzi gatavošanas gaitai un nodrošināt nevainojamu rezultātu katru reizi.

Krāsns Compact M35 piedāvā iespaidīgu temperatūras diapazonu no 0 līdz 450°C, kas ļauj cept dažāda veida picas – no plānajām neapoliešu stila picām līdz biezajām picām ar bagātīgu pildījumu. Augstā maksimālā temperatūra nodrošina ātru un vienmērīgu cepšanu, radot kraukšķīgu garoziņu un sulīgu pildījumu. Šamota akmens pamatne ir būtiska profesionālai picu cepšanai, jo tā vienmērīgi uzsūc un izdala karstumu, nodrošinot perfektu pamatnes izcepšanos un novēršot cepumu efektu. Krāsns jauda ir 4,4kW (2x1,4kW augšējie un 2x0,8kW apakšējie sildelementi), kas nodrošina ātru uzsilšanu un stabilu temperatūras uzturēšanu pat intensīvas lietošanas laikā. Šis jaudas un temperatūras regulējuma duets ir kritiski svarīgs, lai sasniegtu optimālus cepšanas rezultātus dažādām picu receptēm.

Viena no Compact M35 galvenajām priekšrocībām ir tās modulārā konstrukcija, kas ļauj sakraut līdz pat četrām krāsnīm vienu virs otras. Tas ir īpaši noderīgi, ja jūsu biznesa apjoms pieaug un nepieciešams palielināt cepšanas jaudu, bet nav iespējas paplašināt fizisko platību. Šāda sakraušanas sistēma ļauj dubultot vai četrkāršot cepšanas caurlaidspēju, vienlaicīgi aizņemot tikai vienas krāsns platību uz darba galda. Elektriskais pieslēgums 230V nodrošina vienkāršu uzstādīšanu un integrāciju esošajā virtuves aprīkojumā, bez nepieciešamības pēc speciāliem elektrības pieslēgumiem. Krāsns svars ir 55 kg, kas norāda uz tās robusto konstrukciju un izmantotajiem materiāliem, kas paredzēti ilgstošai un intensīvai profesionālai lietošanai.

Ekspluatācijas un apkopes ziņā Compact M35 ir izstrādāta ar domām par ērtumu un higiēnu. Nerūsējošā tērauda korpuss ir izturīgs pret koroziju un viegli tīrāms, nodrošinot atbilstību visaugstākajām higiēnas normām. Šamota akmens pamatni ieteicams tīrīt pēc katras lietošanas reizes, lai novērstu pārtikas atlieku uzkrāšanos un saglabātu optimālu cepšanas virsmu. Iekšējais apgaismojums un ergonomiskais durvju rokturis padara ikdienas darbu ar krāsni patīkamāku un efektīvāku. Šīs krāsns profesionālais raksturs izpaužas tās spējā uzturēt stabilu un augstu temperatūru, nodrošinot vienmērīgu cepšanu un izcilu rezultātu, kas ir būtiski jebkurā profesionālā virtuves vidē, kur laiks un kvalitāte ir primāri.

Izvēloties Dubulto picas krāsni Compact M35, jūs investējat uzticamā un efektīvā profesionālā aprīkojumā, kas spēj apmierināt pat visprasīgāko ēdināšanas iestāžu vajadzības. Tās spēja cept divas picas vienlaicīgi, augstā temperatūra, šamota akmens pamatne un kompaktais izmērs padara to par ideālu risinājumu picu cepšanai ar augstu caurlaidspēju nelielās telpās. Iespēja sakraut krāsnis ļauj elastīgi pielāgoties mainīgajām biznesa vajadzībām un palielināt ražošanas apjomus bez papildu investīcijām platībā. Šis ir profesionāls instruments, kas palīdzēs paaugstināt jūsu picu kvalitāti, samazināt gatavošanas laiku un optimizēt darba procesus jūsu virtuvē, nodrošinot nepārtrauktu augstas kvalitātes produkcijas piegādi klientiem.

Skatiet arī: elektriskās picas krāsnis, ceļvedis, terminoloģija.

Pasūtīt šo modeli, uzzināt aktuālo cenu un saņemt konsultāciju par piegādi visā Latvijā var oficiālajā veikalā bhs.lv.