Picas krāsns 1 picai

Šī elektriskā picas krāsns, ar artikulu N220306, ir kompakts un efektīvs risinājums, kas īpaši izstrādāts HoReCa sektoram – mazām un vidējām picērijām, restorāniem, kafejnīcām, kā arī pārtikas punktiem ar ierobežotu platību vai tiem, kas piedāvā ierobežotu picu klāstu. Tās primārais mērķis ir nodrošināt kvalitatīvu picu cepšanu, vienlaikus piedāvājot lietošanas vienkāršību un uzticamību. Krāsns ir paredzēta vienas picas cepšanai vienā reizē, ar maksimālo diametru līdz 30 cm, padarot to ideāli piemērotu vietām, kur nav nepieciešama liela caurlaidspēja, bet ir svarīga cepšanas kvalitāte un īpaši svaigi produkti. Tās jauda ir 1,45 kW, kas nodrošina ātru uzsilšanu un efektīvu cepšanu, bet spriegums 230V padara to saderīgu ar standarta elektrības pieslēgumiem, atvieglojot uzstādīšanu un ekspluatāciju. Svars 8,11 kg un kompaktais izmērs (484 x 590 x 190 mm) ļauj to viegli novietot uz darba virsmas, neaizņemot daudz vērtīgas telpas virtuvē. Šī krāsns ir piemērota arī sasaldētu produktu uzsildīšanai, paplašinot tās pielietojuma iespējas.

Profesionāla lietošana prasa izturību un precizitāti, ko šī krāsns nodrošina, pateicoties tās konstrukcijai. Ārējais korpuss ir izgatavots no nerūsējošā tērauda priekšējās daļas un pulvertumšā krāsā pārklāta tērauda korpusa, kas garantē izturību pret koroziju un mehāniskiem bojājumiem, kā arī nodrošina estētisku izskatu. Iekšējā kamera ir izklāta ar ugunsizturīgu šamota akmeni, kas ir būtiska sastāvdaļa kvalitatīvai picu cepšanai. Šamota pamatne vienmērīgi sadala siltumu un nodrošina kraukšķīgu, ideāli izceptu picu pamatni, atdarinot tradicionālo cepšanu malkas krāsnīs. Katrai kamerai ir atsevišķi regulējami augšējās un apakšējās sildelementi, kas ļauj precīzi kontrolēt cepšanas temperatūru un nodrošināt vienmērīgu gatavošanu no visām pusēm. Šī neatkarīgā termostata vadība ir atslēga perfektam rezultātam, ļaujot pielāgoties dažādiem mīklas veidiem un virskārtām. Mehāniska vadība ir vienkārša un uzticama, bet iebūvētais taimeris (līdz 15 minūtēm) palīdz sekot līdzi cepšanas laikam.

Ekspluatācijas un apkopes ziņā šī krāsns ir izstrādāta ar domām par ērtumu. Termoizolācija ar minerālvati nodrošina efektīvu siltuma saglabāšanu krāsns iekšpusē, samazinot enerģijas patēriņu un uzturot stabilu temperatūru, vienlaikus pasargājot apkārtējās virsmas no pārkaršanas. Iekštelpu apgaismojums ļauj ērti novērot cepšanas procesu, nenonākot saskarē ar karsto krāsns kameru. Lai uzturētu augstu higiēnas līmeni un nodrošinātu ilgāku ierīces kalpošanas laiku, krāsns ir aprīkota ar izņemamu drupaču paplāti, kas atvieglo tīrīšanu pēc katras lietošanas reizes. Regulāra tīrīšana ir nepieciešama, lai novērstu tauku uzkrāšanos un nodrošinātu optimālu veiktspēju. Krāsns ir izstrādāta, lai būtu viegli tīrāma gan iekšpusē, gan ārpusē, izmantojot atbilstošus tīrīšanas līdzekļus un materiālus, kas ir droši saskarē ar pārtiku.

Šīs krāsns profesionālais raksturs izpaužas vairākos aspektos. Tās konstrukcija un materiālu izvēle ir orientēta uz intensīvu ikdienas lietošanu un ilgstošu kalpošanas laiku. Pretstatā sadzīves krāsnīm, kas bieži vien nav paredzētas nepārtrauktai darbībai augstās temperatūrās, šī komerciālā krāsns spēj uzturēt stabilu temperatūru un nodrošināt nemainīgu cepšanas kvalitāti pat vairāku stundu garumā. Precīza temperatūras kontrole ar atsevišķiem sildelementiem ļauj šefpavāriem pilnībā kontrolēt cepšanas procesu un panākt profesionālus rezultātus katru reizi. Izturīgā konstrukcija un ugunsizturīgais šamota akmens ir izstrādāti, lai izturētu biežu durvju atvēršanu un aizvēršanu, kā arī augstas temperatūras svārstības. Šī krāsns ir ieguldījums, kas atmaksājas ar paaugstinātu efektivitāti, uzlabotu produkta kvalitāti un apmierinātākiem klientiem, nodrošinot stabilu un uzticamu darbību jūsu ēdināšanas uzņēmumā.

Skatiet arī: elektriskās picas krāsnis, ceļvedis, terminoloģija.

Pasūtīt šo modeli, uzzināt aktuālo cenu un saņemt konsultāciju par piegādi visā Latvijā var oficiālajā veikalā bhs.lv.