Picas krāsns 2x4 picām PY D8

Elektriskā picas krāsns PY D8 ir izstrādāta, lai apmierinātu mūsdienu picēriju, restorānu un kafejnīcu augstākās prasības attiecībā uz veiktspēju un kvalitāti. Tās robustā nerūsējošā tērauda konstrukcija nodrošina ilgu kalpošanas laiku un izturību intensīvā lietošanā, savukārt ergonomiski veidotas, vēsas durvju rokturi un viegli atveramās durvis uzlabo lietošanas ērtumu. Krāsns ir aprīkota ar inovatīvo Activestone tehnoloģiju, kas nodrošina ātru uzkarsēšanu un līdz pat 25% enerģijas ietaupījumu salīdzinājumā ar tradicionālajām sistēmām. Tās maksimālā temperatūra sasniedz 450°C, kas ir ideāli piemērota dažādu veidu mīklām, ieskaitot augsti mitrinātus produktus un neapoliešu picu, kurām nepieciešams ļoti īss cepšanas laiks. Iekšējais apgaismojums un dubultais stikls durvīs uzlabo siltuma saglabāšanu un ļauj ērti novērot cepšanas procesu. Šī krāsns ir uzticams risinājums profesionāļiem, kas novērtē efektivitāti un precizitāti.

PY D8 piedāvā iespaidīgu ietilpību, ļaujot vienlaicīgi cept līdz pat 4 picām ar diametru 30-34 cm divās atsevišķās cepšanas kamerās. Katra kamera ir aprīkota ar atsevišķu termostata vadību gan augšējai, gan apakšējai karsēšanas virsmai, nodrošinot precīzu temperatūras kontroli un gatavošanas rezultātu pielāgošanu dažādām picu receptēm. Aktīvā akmens pamatne (Activestone) nodrošina vienmērīgu siltuma sadalījumu un kraukšķīgu picas garozu. Temperatūras diapazons no 0 līdz 450°C ļauj eksperimentēt ar dažādiem cepšanas stiliem un mīklām. Krāsns jauda un efektīvā siltuma pārvaldība nodrošina augstu caurlaidspēju, kas ir būtiska noslogotās darba vidēs, lai apmierinātu klientu pieprasījumu pat pīķa stundās. Tās konstrukcija un vadības elementi ir veidoti profesionālai un nepārtrauktai darbībai.

Šī profesionālā elektriskā picas krāsns ir izgatavota no augstas kvalitātes nerūsējošā tērauda, nodrošinot izturību pret koroziju un vieglu kopšanu, kas ir kritiski svarīgi pārtikas aprīkojumā. Iekšējās cepšanas virsmas ir izgatavotas no speciāla šamota akmens, kas akumulē un vienmērīgi izdala siltumu, radot autentisku cepšanas pieredzi un nodrošinot nevainojamu picas garozas tekstūru. Krāsns pievienotā jauda ir 400V / 3Ph+N+T, nodrošinot pietiekamu enerģijas piegādi maksimālajai veiktspējai. Integrētā nosūces sistēma ar 200mm izvadu un kontrolējamu dūmvada vārstu nodrošina efektīvu ventilāciju un gaisa cirkulāciju, novēršot tvaiku un smaku uzkrāšanos darba zonā. Regulāra tīrīšana un apkope ir vienkārša, pateicoties gludajām virsmām un pieejamībai, nodrošinot augstus higiēnas standartus.

PY D8 ir aprīkota ar 12V dubulto iekšējo apgaismojumu, kas ļauj ērti novērot cepšanas procesu, nepārliecoties virs karstām virsmām vai neatverot durvis, tādējādi samazinot siltuma zudumus. Dubultais durvju stiklojums uzlabo siltumizolāciju, samazinot enerģijas patēriņu un nodrošinot drošāku darba vidi. Krāsns kopējais svars ir 183 kg, kas norāda uz tās stabīlo un izturīgo konstrukciju. Tās kompaktais izmērs (1130 x 1030 x 720 mm) ļauj to integrēt dažādās virtuves telpās, nepārkāpjot esošās telpas izkārtojumu. Šīs krāsns izstrādes pamatā ir "Made in Italy" kvalitātes garantija, kas atspoguļojas gan tās izturīgajā konstrukcijā, gan estētiskajā dizainā, padarot to par pievilcīgu un funkcionālu papildinājumu jebkurai profesionālai virtuvei, kas vēlas nodrošināt augstu picu kvalitāti un efektivitāti.

Skatiet arī: elektriskās picas krāsnis, ceļvedis, terminoloģija.

Pasūtīt šo modeli, uzzināt aktuālo cenu un saņemt konsultāciju par piegādi visā Latvijā var oficiālajā veikalā bhs.lv.