PICAS KRĀSNS GREDIL 4x350mm PICAM

GREDIL 4x350mm ir profesionāla elektriskā picas krāsns, kas īpaši izstrādāta picērijām, restorāniem un kafejnīcām, kur svarīga ir gan cepšanas kvalitāte, gan efektivitāte. Šī krāsns ir paredzēta 350 mm diametra picu cepšanai, nodrošinot optimālu izmēru gan individuālām porcijām, gan arī vidēja izmēra picām, kas bieži sastopamas komerciālajā ēdināšanā. Tās darba temperatūras diapazons sasniedz līdz pat 450°C, kas ir nepieciešams, lai sasniegtu autentisku, kraukšķīgu picu ar izcilu garšu un tekstūru, atdarinot tradicionālās malkas krāsnīs ceptās picas efektu. Krāsns jauda ir 4.8 kW, kas nodrošina ātru uzsilšanu un stabilu temperatūru cepšanas laikā, ļaujot uzturēt augstu ražošanas tempu pat noslogotākajās stundās. Svars 50 kg liecina par izturīgu konstrukciju, kas piemērota intensīvai lietošanai ikdienā, bet izmēri 925 x 835 x 335 mm ir kompakti, lai ērti integrētos dažādās virtuves telpās. Krāsns darbojas ar 400 V spriegumu, kas ir standarts profesionālai virtuves tehnikai, nodrošinot nepieciešamo jaudas pieplūdi efektīvai darbībai.

Praksē, parametri nozīmē ātru un efektīvu picu cepšanu. Maksimālā temperatūra 450°C ļauj izcept picu dažās minūtēs, nodrošinot perfektu garozi un sulīgu pildījumu, kas ir būtiski, lai apmierinātu klientu vēlmes un uzturētu augstu apkalpošanas ātrumu. Jauda 4.8 kW nodrošina, ka krāsns ātri sasniedz darba temperatūru un spēj uzturēt to pat intensīvas lietošanas apstākļos, neļaujot temperatūrai krist, kad tiek atvērta krāsns durvis vai ievietota jauna pica. Strādājot ar 400 V spriegumu, krāsns ir pieslēgta pie trīsfāžu elektrības tīkla, kas ir standarta risinājums profesionālajās virtuvēs un garantē stabilu un pietiekamu enerģijas piegādi, lai nodrošinātu vienmērīgu cepšanu. 350 mm diametra cepšanas zona ir piemērota vispopulārākajiem picu izmēriem, ļaujot vienlaicīgi izcept vairākas picas atkarībā no krāsns konfigurācijas, tādējādi palielinot caurlaidību un efektivitāti.

GREDIL 4x350mm krāsns ir izgatavota, domājot par ilgstošu un intensīvu lietošanu profesionālā vidē. Tās konstrukcija ir izturīga, un materiālu izvēle ir vērsta uz siltumizturību un vieglu kopšanu. Šamota pamatne nodrošina vienmērīgu karstuma sadalījumu un palīdz radīt tradicionālai malkas krāsnij raksturīgo kraukšķīgumu picu apakšai. Augstas kvalitātes sildelementi un precīza temperatūras kontrole ļauj atsevišķi regulēt augšējo un apakšējo karstumu, sniedzot pavāram pilnīgu kontroli pār cepšanas procesu un iespēju pielāgot to dažādiem picu veidiem un pildījumiem. Vienkārša ekspluatācija un tīrīšana ir būtiska jebkurā profesionālā virtuvē. Krāsns ir izstrādāta tā, lai tās virsmas būtu viegli pieejamas un tīrāmas, atvieglojot ikdienas higiēnas uzturēšanu. Pareiza apkope un regulāra tīrīšana ne tikai nodrošina higiēnisku darba vidi, bet arī pagarina krāsns kalpošanas laiku un nodrošina nemainīgi augstu cepšanas kvalitāti.

Šī krāsns ir klasificējama kā profesionāls aprīkojums, jo tā atbilst augstām prasībām attiecībā uz jaudu, temperatūras kontroli, izturību un efektivitāti, kas ir nepieciešamas komerciālai lietošanai. Tā spēj izcept vairākas picas vienlaicīgi vai ātri apkalpot lielu klientu plūsmu, kas ir kritiski svarīgi picērijām un restorāniem. Precīza temperatūras regulēšana gan augšai, gan pamatnei ļauj pavāram eksperimentēt un sasniegt optimālus rezultātā dažādiem picu veidiem, sākot no plānās rievas līdz biezajai pamatnei. Jauda 4.8 kW nodrošina ātru atdevi un spēju strādāt nepārtraukti bez jaudas zudumiem, kas atšķir profesionālo tehniku no mājas lietošanas modeļiem. GREDIL 4x350mm ir ieguldījums, kas nodrošina uzticamu un kvalitatīvu picu cepšanu, palielinot darba efektivitāti un klientu apmierinātību, vienlaikus atvieglojot personāla darbu pateicoties tās lietošanas vienkāršībai un izturībai.

Skatiet arī: elektriskās picas krāsnis, ceļvedis, terminoloģija.

Pasūtīt šo modeli, uzzināt aktuālo cenu un saņemt konsultāciju par piegādi visā Latvijā var oficiālajā veikalā bhs.lv.