PICAS KRĀSNS GREDIL 4x350mmx2 PICAM

Elektriskā picas krāsns GREDIL 4x350mmx2 ir profesionāls virtuves aprīkojuma elements, kas īpaši izstrādāts vidēja un liela izmēra ēdināšanas iestādēm, kur nepieciešama augsta veiktspēja un uzticamība picu cepšanā. Šī krāsns ir paredzēta picērijām, restorāniem, kafejnīcām un citiem uzņēmumiem, kas ikdienā apkalpo ievērojamu klientu skaitu un kam ir svarīga gan cepšanas kvalitāte, gan efektivitāte. Tās galvenais pielietojums ir tradicionālo itāļu stila picu cepšana ar diametru līdz 350 mm. Krāsns divas cepšanas kameras ļauj vienlaicīgi cept vairākas picas, optimizējot darba laiku un palielinot apkalpojamo klientu skaitu īsos laikposmos, piemēram, pusdienu vai vakariņu laikā. Nodrošina vienmērīgu karstuma sadali, kas ir kritiski svarīgi perfekti izceptas picas sasniegšanai ar kraukšķīgu garozu un sulīgu, vienmērīgi apceptu virspusi.

GREDIL 4x350mmx2 krāsns tehniskie parametri sniedz priekšstatu par tās jaudu un efektivitāti. Ar jaudu 9.6 kW un pieslēguma spriegumu 400 V trīsfāžu tīklā, šī krāsns spēj ātri sasniegt un uzturēt darba temperatūru līdz 450°C. Šī augstā temperatūra ir būtiska, lai īsā laikā izceptu picu, saglabājot tās tekstūru un garšu. Divas cepšanas kameras, katra paredzēta divām 350 mm diametra picām, nodrošina kopējo ietilpību četrām picām vienlaicīgi. Tas nozīmē, ka vidēja izmēra picērija varētu izcept aptuveni 40-50 picas stundā, atkarībā no cepšanas cikla garuma un personāla efektivitātes. Krāsns izmēri 925 x 835 x 545 mm ir optimāli, lai to integrētu dažādās virtuves telpās, nodrošinot gan pietiekamu darba virsmu, gan ērtu piekļuvi.

Šīs elektriskās picas krāsns konstruktīvie risinājumi ir vērsti uz maksimālu lietošanas ērtumu un ilgizturību profesionālā vidē. Krāsns pamatne ir izgatavota no šamota akmens, kas ir ideāls materiāls picu cepšanai, jo tas vienmērīgi uzsūc un atdod karstumu, nodrošinot perfektu pamatnes izcepšanu un kraukšķīgumu. Atsevišķi regulējamie termostati gan augšējai, gan apakšējai sildīšanas zonai ļauj precīzi kontrolēt cepšanas procesu un pielāgot temperatūru dažādiem picu veidiem vai mīklas biezumam. Izturīgais metāla korpuss un kvalitatīvie iekšējie komponenti nodrošina krāsns ilgu kalpošanas laiku pat intensīvas lietošanas apstākļos. Iebūvētais apgaismojums cepšanas kamerās ļauj vizuāli kontrolēt cepšanas procesu, nenoplicinot karstumu, atverot durvis.

Ekspluatācijas un tīrīšanas ziņā GREDIL 4x350mmx2 krāsns ir izstrādāta, lai atvieglotu ikdienas darbu virtuvē. Gludās virsmas un minimālais detaļu skaits samazina uzkopšanas laiku un pūles. Regulāra tīrīšana ar piemērotiem līdzekļiem nodrošina ne tikai higiēnisku darba vidi, bet arī paildzina krāsns kalpošanas mūžu un uztur tās optimālo veiktspēju. Drošības aspekti ir rūpīgi pārdomāti, tostarp siltumizolācija un drošības termostats, kas pasargā no pārkaršanas. Šī krāsns ir profesionāls instruments, kas paredzēts nepārtrauktai darbībai un spēj izturēt lielu slodzi, nodrošinot konsekventu cepšanas kvalitāti un ļaujot ēdināšanas iestādēm palielināt savu ražošanas jaudu un klientu apmierinātību ar augstas kvalitātes picām.

Šīs elektriskās krāsns profesionalitāte izpaužas tās spējā nodrošināt konsekventu un augstas kvalitātes cepšanas rezultātu, kas ir vitāli svarīgi jebkuram ēdināšanas uzņēmumam. Atšķirībā no parastajām sadzīves krāsnīm, GREDIL 4x350mmx2 ir konstruēta ilgstošai, nepārtrauktai darbībai augstās temperatūrās, uzturot precīzu temperatūras kontroli katrā cepšanas ciklā. Tās jauda un efektīvā siltuma izmantošana ļauj ātri pagatavot lielu skaitu picu, kas ir nepieciešams, lai apmierinātu pieprasījumu noslogotās stundās. Šamota pamatne nodrošina vienmērīgu karstuma sadali no apakšas, kas ir galvenais faktors, lai iegūtu autentisku, kraukšķīgu picu garozu. Iespēja individuāli regulēt augšējo un apakšējo temperatūru dod šefpavāram pilnīgu kontroli pār cepšanas procesu, ļaujot eksperimentēt un sasniegt nevainojamus rezultātus katru reizi. Tas ir instruments, kas ļauj profesionāļiem pilnībā izpaust savas prasmes un piedāvāt klientiem vislabāko picu.

Skatiet arī: elektriskās picas krāsnis, ceļvedis, terminoloģija.

Pasūtīt šo modeli, uzzināt aktuālo cenu un saņemt konsultāciju par piegādi visā Latvijā var oficiālajā veikalā bhs.lv.