PICAS KRĀSNS ST 2 PICĀM

Elektriskā picu krāsns ST 2 PICĀM (artikuls 782120) ir speciāli izstrādāta HoReCa segmenta profesionāļiem, nodrošinot efektīvu un kvalitatīvu picu cepšanu picērijās, restorānos un kafejnīcās. Šis modelis ir ideāli piemērots vidēja izmēra uzņēmumiem, kur nepieciešams cept divas picas vienlaicīgi, ar diametru līdz 400 mm. Tās kompaktais izmērs (555 x 460 x 535 mm) un svars (29 kg) ļauj to ērti integrēt jebkurā virtuves zonā. Krāsns uzticamais dizains un jauda 4.4 kW, kas pieslēdzama pie 400 V sprieguma, garantē ātru uzsilšanu un stabilu temperatūru cepšanas procesā. Augstākā temperatūra līdz 500 °C nodrošina iespēju cept dažāda veida picas, ieskaitot tās, kurām nepieciešama ļoti augsta temperatūra īsam cepšanas laikam, saglabājot mīklas kraukšķīgumu un piedevu svaigumu. Izturīgais, melni krāsotā tērauda korpuss ir ne tikai estētisks, bet arī nodrošina ilglaicīgu kalpošanu intensīvas lietošanas apstākļos. Šī krāsns ir investīcija, kas palielinās jūsu ēdināšanas uzņēmuma ražīgumu un picu kvalitāti.

ST 2 PICĀM krāsns izceļas ar savām funkcionālajām priekšrocībām, kas ir būtiskas profesionālā vidē. Tās galvenā īpašība ir šamota plāksne kameras apakšā, kas nodrošina vienmērīgu karstuma sadali un rada autentisku, kraukšķīgu picas pamatni, līdzīgi kā tradicionālajās malkas krāsnīs. Krāsns ir aprīkota ar divām cepšanas kamerām, kas ļauj vienlaicīgi cept divas picas, palielinot caurlaidspēju un efektivitāti. Katra kamera ir aprīkota ar savu apgaismojumu, kas nodrošina lielisku redzamību cepšanas procesa laikā, ļaujot ērti sekot līdzi picas gatavībai. Svarīga priekšrocība ir neatkarīga sildītāju vadība gan augšai, gan pamatnei, kas ļauj precīzi kontrolēt cepšanas temperatūru un pielāgot to dažādiem picu veidiem un vēlamajiem rezultātiem. Regulējamais termostats līdz 500 °C sniedz plašas iespējas cepšanas procesa optimizēšanai, nodrošinot izcilu kvalitāti katrai picai. Šie parametri kopā veido uzticamu un daudzpusīgu darba rīku.

Šīs elektriskās krāsns ekspluatācija ir vienkārša un intuitīva, padarot to piemērotu pat mazāk pieredzējušiem pavāriem, vienlaikus nodrošinot profesionālu rezultātu. Ieslēgšana un temperatūras iestatīšana notiek, izmantojot viegli lietojamus vadības paneļus. Šamota pamatne prasa minimālu uzturēšanu, taču regulāra tīrīšana ar speciālām birstēm vai drānu, kad krāsns ir atdzisusi, ir nepieciešama, lai novērstu uzkrājušos miltus un drupačas. Korpusa tīrīšanai ieteicams izmantot mitru drānu. Svarīgi ir nodrošināt pietiekamu ventilāciju ap krāsni un atbilstošu nosūces sistēmu, īpaši pie augstām temperatūrām, lai novērstu pārkaršanu un nodrošinātu drošu darba vidi. Regulārā apkope un tīrīšana pagarinās krāsns kalpošanas laiku un nodrošinās higiēnisku darba procesu, kas ir kritiski svarīgi pārtikas aprūpes uzņēmumos. Pareiza lietošana un apkope ir atslēga nepārtrauktai un efektīvai darbībai.

ST 2 PICĀM krāsns ir definīcija profesionālam aprīkojumam, kas atbilst HoReCa nozares augstajām prasībām. Tās jauda 4.4 kW un maksimālā temperatūra 500 °C ir optimāli parametri, lai nodrošinātu ātru un vienmērīgu picu cepšanu, kas ir nepieciešams lielas slodzes apstākļos. Spēja cept divas vidēja izmēra picas vienlaicīgi nozīmē paaugstinātu caurlaidspēju, kas ir tieši saistīta ar peļņas potenciālu. Šamota pamatne un neatkarīgā augšējā un apakšējā karstuma regulēšana nodrošina precīzu kontroli pār cepšanas procesu un ļauj sasniegt profesionālu kvalitāti, ko novērtēs klienti. Izturīgais metāla korpuss garantē ilgmūžību un spēju izturēt ikdienas intensīvo lietošanu. Šī krāsns nav vienkārši virtuves ierīce, tā ir investīcija, kas palīdzēs optimizēt darba procesus, uzlabot picu kvalitāti un galu galā palielināt jūsu biznesa konkurētspēju un ienākumus. Tā ir izstrādāta, lai apmierinātu profesionāļu vajadzības, nodrošinot uzticamību un izcilus rezultātus katru dienu.

Skatiet arī: elektriskās picas krāsnis, ceļvedis, terminoloģija.

Pasūtīt šo modeli, uzzināt aktuālo cenu un saņemt konsultāciju par piegādi visā Latvijā var oficiālajā veikalā bhs.lv.