Picas krāsns 2x6 picām PY M12

Picas krāsns 2x6 picām PY M12 ir augstas veiktspējas profesionāla elektriskā krāsns, kas izstrādāta, lai apmierinātu mūsdienu picēriju, restorānu un kafejnīcu vajadzības. Tā ir ideāli piemērota vidēja un liela apjoma ražošanai, nodrošinot ievērojamu jaudu un efektivitāti. Krāsns konstrukcija ir izgatavota no izturīga nerūsējošā tērauda, kas garantē ilgmūžību un vieglu kopšanu, atbilstot augstākajiem higiēnas standartiem. Tā ir aprīkota ar divām neatkarīgām cepšanas kamerām, no kurām katra spēj vienlaicīgi izcept sešas picas ar diametru līdz 34 cm, kopumā sešpadsmit picas stundā, atkarībā no gatavošanas laika. Augšējās un apakšējās sildelementu temperatūras neatkarīga regulēšana ļauj precīzi kontrolēt cepšanas procesu, nodrošinot perfektu rezultātu jebkuram picas veidam. Maksimālā temperatūra sasniedz pat 450°C, kas ir nepieciešams, lai pagatavotu autentiskas neapoliešu picas ar kraukšķīgu garozu un mīkstu, gaisīgu vidu īsā laikā.

Šīs krāsns darbības pamatā ir inovatīvā Activestone tehnoloģija, kas nodrošina ultra-ātra uzsilšana un par 50% samazina uzsilšanas laiku, vienlaikus līdz pat 25% samazinot enerģijas patēriņu salīdzinājumā ar tradicionālajām apkures sistēmām. Tas nozīmē ne tikai ātrāku apkalpošanu un lielāku caurlaidību, bet arī būtisku ieguvumu enerģijas izmaksu samazināšanā, kas ir svarīgi jebkuram komerciālam uzņēmumam. Krāsns jauda ir iespaidīga: katrai no divām kamerām ir atsevišķi sildelementi ar kopējo jaudu 2x5,4 kW augšpusē un 2x3,48 kW apakšpusē, kas kopumā sastāda 17,76 kW. Šāda jauda nodrošina ātru un vienmērīgu karstuma sadali visā cepšanas kamerā, garantējot nevainojamu cepšanas rezultātu. Izturīgā nerūsējošā tērauda konstrukcija un dubultstikla durvis nodrošina izcilu siltumizolāciju un samazina siltuma zudumus.

Praktiskais pielietojums ir plašs, pateicoties krāsns daudzpusībai un jaudai. Tā spēj apmierināt pat visprasīgāko profesionāļu vajadzības, nodrošinot konsekventu augstu kvalitāti. Divkāršā 12V iekšējā apgaismojuma sistēma nodrošina lielisku redzamību cepšanas laikā, ļaujot ērti sekot līdzi cepšanas procesam. Ergonomiski izstrādātie, taustei vēsie rokturi un viegli atveramās durvis atvieglo darbu operatoram. Krāsns ir aprīkota ar nerūsējošā tērauda nosūces tvertni ar 200 mm diametra izvadu un kontrolējamu skursteņa vārstu, kas ļauj efektīvi novadīt dūmus un tvaikus, nodrošinot optimālu darba vides kvalitāti un atbilstību ventilācijas prasībām. Šis risinājums ir īpaši svarīgs ēdināšanas uzņēmumos, kur svarīga ir gaisa kvalitāte un drošība.

Šīs krāsns svaru (217 kg) un izmērus (1130x1380x720 mm) apliecina tās robustumu un paredzēto lietošanu profesionālā vidē. Tā ir veidota ilgiem darba gadiem intensīvā režīmā. Lai nodrošinātu optimālu darbību un maksimālu drošību, uzstādīšanas brīdī ir jāparedz atbilstoša elektrības pieslēguma jauda (400V / 3Ph+N+T) un jāievēro visi drošības noteikumi, ieskaitot atbilstošu ventilācijas sistēmu un nosūcēju. Regulāra tīrīšana un apkope ir būtiska, lai saglabātu krāsns efektivitāti un higiēnu. Nerūsējošā tērauda virsmas ir viegli tīrāmas ar mīkstu drānu un atbilstošiem tīrīšanas līdzekļiem. Šī krāsns ir ieguldījums, kas atmaksājas, nodrošinot izcilu picu kvalitāti un palielinot jūsu uzņēmuma ražošanas jaudu un efektivitāti.

PY M12 ir vairāk nekā tikai picas krāsns – tā ir investīcija jūsu biznesa attīstībā. Tās Made in Italy kvalitāte, kas atspoguļojas gan dizainā, gan funkcionalitātē, piešķir papildu vērtību jūsu virtuvei. Krāsns ir izstrādāta, lai nodrošinātu ne tikai augstu veiktspēju, bet arī ilgtermiņa uzticamību un zemus ekspluatācijas izdevumus. Tās spēja sasniegt 450°C ļauj ne tikai cept dažāda veida picas, bet arī eksperimentēt ar dažādām mīklām un gatavošanas tehnikām, atverot jaunas iespējas jūsu ēdienkartē. Neatkarīgi no tā, vai jūsu uzņēmums ir jauna picērija vai liels restorānu tīkls, šī krāsns spēs apmierināt jūsu vajadzības un palīdzēs jums izcelties konkurencē ar izcilu produktu kvalitāti un efektīvu darba procesu.

Skatiet arī: elektriskās picas krāsnis, ceļvedis, terminoloģija.

Pasūtīt šo modeli, uzzināt aktuālo cenu un saņemt konsultāciju par piegādi visā Latvijā var oficiālajā veikalā bhs.lv.