Picas krāsns 4 picām MAX 4

Elektriskā picas krāsns "MAX 4" (Artikuls: P07EN10083) ir paredzēta lietošanai ēdināšanas uzņēmumos, kuriem nepieciešama uzticama un jaudīga ierīce picu cepšanai. Tā ir ideāli piemērota restorāniem, picērijām, bistro un ēstuvēm, kas strādā ar vidēji lielu apmeklētāju plūsmu un vēlas nodrošināt nemainīgi augstu cepšanas kvalitāti. Šī krāsns spēj vienlaicīgi izcept četras picas ar diametru līdz 34 cm, kas ļauj efektīvi apkalpot klientus pat noslogotākajās stundās. Tās vienkāršā konstrukcija un intuitīvā vadība padara to par lielisku izvēli gan pieredzējušiem picmeistariem, gan jaunajiem profesionāļiem. Krāsns korpuss ir izgatavots no nerūsējošā tērauda, nodrošinot izturību pret koroziju un vieglu kopšanu, kas ir būtiski profesionālā virtuvē.

Parametru "MAX 4" krāsnij praktiskā nozīme ir tieši saistīta ar tās lietošanas efektivitāti un cepšanas rezultātiem. Temperatūras diapazons no 0 līdz 450°C ļauj cept ne tikai tradicionālās picas, bet arī izmantot krāsni citiem konditorejas izstrādājumiem vai ēdieniem, kas prasa augstu cepšanas temperatūru. Neatkarīgā augšējās un apakšējās karsēšanas elementu temperatūras regulēšana (katram 2,8 kW jauda, kopā 5,6 kW) sniedz picmeistaram precīzu kontroli pār cepšanas procesu, nodrošinot vienmērīgu garoziņas kraukšķīgumu un sulīgu pildījumu. Šamota pamatne nodrošina vienmērīgu siltuma sadali un lielisku cepšanas rezultātu, imitējot tradicionālās malkas krāsnis. Ietilpība četras picas (Ø 30/34 cm) ļauj optimāli izmantot krāsns telpu un laiku, palielinot produktivitāti.

"MAX 4" krāsns ekspluatācija ir maksimāli vienkāršota, vienlaikus saglabājot augstu funkcionalitāti un cepšanas kvalitāti. Tā darbojas ar spriegumu 400V (3 fāzes + neitrālais + zemējums), kas ir standarts profesionālajai virtuves tehnikai, nodrošinot stabilu un pietiekamu jaudas pievadu. Iebūvētais mehāniskais termostats ļauj precīzi iestatīt vēlamo temperatūru, bet krāsns iekšējais apgaismojums (12V) nodrošina skaidru pārskatu par cepšanas procesu, nepieciešamības gadījumā neatverot krāsns durvis. Krāsns ir aprīkota ar dūmvada vārstu, kas palīdz regulēt mitruma līmeni kamerā. Tās kompaktais izmērs (990 x 920 x 380 mm) un svars (74 kg) atvieglo uzstādīšanu un integrēšanu esošajā virtuves iekārtojumā, neaizņemot pārāk daudz vērtīgas telpas.

Kopšana un higiēna ir būtiski aspekti jebkurā profesionālā virtuves vidē, un "MAX 4" krāsns ir izstrādāta ar šiem principiem prātā. Nerūsējošā tērauda konstrukcija ne tikai nodrošina izturību pret ikdienas nodilumu un cepšanas procesā radīto karstumu, bet arī padara tīrīšanu ātru un vienkāršu. Virsmas ir gludas un viegli noslaukāmas, samazinot baktēriju vai pārtikas atlieku uzkrāšanās risku. Regulāra tīrīšana, izmantojot atbilstošus tīrīšanas līdzekļus, garantē ne tikai higiēnisku darba vidi, bet arī pagarina krāsns kalpošanas laiku un saglabā tās optimālu darbību. Šis modelis atbilst visām profesionālās virtuves aprīkojuma prasībām attiecībā uz drošību, higiēnu un izturību, padarot to par uzticamu partneri ikdienas darbā.

Profesionāls aprīkojums nozīmē ne tikai jaudu un izturību, bet arī spēju nodrošināt konsekventus rezultātus un palielināt uzņēmuma efektivitāti. "MAX 4" krāsns ir izstrādāta, lai apmierinātu tieši šīs prasības. Tās spēja sasniegt 450°C un piedāvāt neatkarīgu temperatūras kontroli ļauj sasniegt perfektu picu cepšanas rezultātu īsā laikā, kas ir kritiski svarīgi pie liela pasūtījumu apjoma. Samazināts uzsilšanas un cepšanas laiks, kā arī kopējais enerģijas patēriņš, palīdz optimizēt darba procesus un samazināt ekspluatācijas izmaksas. Šis modelis ir apliecinājums tam, ka pat vienkārši lietojamā ierīcē var būt integrētas augstākās klases tehnoloģijas un materiāli, padarot to par ilgtermiņa ieguldījumu ikviena ēdināšanas uzņēmuma attīstībā.

Skatiet arī: elektriskās picas krāsnis, ceļvedis, terminoloģija.

Pasūtīt šo modeli, uzzināt aktuālo cenu un saņemt konsultāciju par piegādi visā Latvijā var oficiālajā veikalā bhs.lv.