Picas krāsns 6 picām MAX 6

Picas krāsns MAX 6 ir paredzēta lietošanai gastronomijas uzņēmumos, kur nepieciešama uzticama un efektīva picu cepšana lielā apjomā. Tā ir ideāli piemērota picērijām, restorāniem un kafejnīcām, kas apkalpo vidēji lielu klientu plūsmu un vēlas nodrošināt nemainīgi augstu cepšanas kvalitāti. Šīs elektriskās krāsns pamatā ir tās vienkāršā, bet funkcionālā konstrukcija, kas izgatavota no nerūsējošā tērauda, garantējot ilgu kalpošanas laiku un vieglu kopšanu. Krāsns ir aprīkota ar divām neatkarīgi regulējamām cepšanas zonām – augšējo un apakšējo -, ļaujot precīzi kontrolēt cepšanas procesu katrai picai. Ietilpība 6 gabali ar diametru līdz 34 cm nodrošina pietiekamu jaudu pat noslogotākajās stundās. Ar maksimālo temperatūru līdz 450°C, MAX 6 spēj izcept tradicionālās itāļu stila picas īsā laikā, saglabājot to kraukšķīgumu un garšu. Tās praktiskais dizains un lietošanas vienkāršība padara to par vērtīgu papildinājumu jebkurai profesionālai virtuvei.

Krāsns MAX 6 piedāvā iespaidīgu veiktspēju, kas izpaužas tās tehniskajos parametros. Jauda 7,3 kW (3,65 kW augšai un 3,65 kW apakšai) nodrošina ātru uzsilšanu un stabilu temperatūru cepšanas laikā, pat ja krāsns tiek intensīvi izmantota. Temperatūras diapazons no 0 līdz 450°C ļauj gatavot dažāda veida picas, sākot no plānajām un kraukšķīgajām līdz biezākajām un sulīgajām. Šamota akmens pamatne nodrošina vienmērīgu karstuma sadali un palīdz iegūt ideāli izceptu, kraukšķīgu picu pamatni. Krāsns ir aprīkota ar mehāniskiem termostatiem, kas ļauj precīzi iestatīt un uzturēt vēlamo temperatūru katrai cepšanas zonai. Viena no būtiskiem ērtības elementiem ir 12V apgaismojums krāsns kamerā, kas nodrošina lielisku redzamību cepšanas procesa laikā, ļaujot kontrolēt gatavības pakāpi bez nepieciešamības atvērt durvis un zaudēt siltumu. Šie parametri kopā nodrošina augstu efektivitāti un optimālu enerģijas patēriņu.

MAX 6 krāsns konstrukcija ir izstrādāta ar domu par profesionālu lietošanu, kurā svarīga ir gan izturība, gan higiēna. Nerūsējošā tērauda korpuss ne tikai piešķir krāsnij modernu izskatu, bet arī padara to viegli tīrāmu un izturīgu pret koroziju un mehāniskiem bojājumiem. Gludās virsmas un rūpīgi izstrādātās detaļas nodrošina, ka krāsni var uzturēt nevainojamā higiēnas stāvoklī, kas ir būtiski pārtikas aprūpē. Krāsns ir aprīkota ar skursteni un dūmvada vārstu, kas palīdz regulēt gaisa plūsmu un izvada liekos dūmus un tvaikus, nodrošinot optimālu cepšanas vidi un drošību darba vietā. Tās svars ir 97 kg, kas liecina par stabilu un izturīgu konstrukciju, kas spēj izturēt intensīvu ikdienas lietošanu. Iespēja pieslēgt krāsni pie 400V trīsfāžu elektrotīkla ar neitrāli un zemējumu (3Ph+N+T) garantē stabilu un jaudīgu darbību.

Šīs krāsns ekspluatācija ir maksimāli vienkāršota, ļaujot pat mazāk pieredzējušiem darbiniekiem ātri apgūt tās lietošanu. Temperatūras iestatīšana tiek veikta, izmantojot intuitīvus mehāniskos termostatus, un iekšējais apgaismojums ļauj viegli sekot līdzi cepšanas progresam. Samazinātie uzsilšanas un cepšanas laiki, kā arī kopējais enerģijas patēriņš, padara MAX 6 par ekonomiski izdevīgu risinājumu. Tā ir izstrādāta, lai nodrošinātu augstu caurlaidspēju, ļaujot pagatavot līdz pat sešām picām vienlaicīgi, kas ir ideāli piemērots vietām ar lielu klientu pieprasījumu. Lai nodrošinātu optimālu darbību un krāsns ilgtspēju, ir svarīgi ievērot ražotāja ieteikumus par uzstādīšanu, ieskaitot atbilstošas ventilācijas un nosūces sistēmas izmantošanu, kā arī regulāru tīrīšanu un apkopi. Profesionāla aprīkojuma izvēle, piemēram, MAX 6, ir investīcija uzņēmuma efektivitātē un klientu apmierinātībā, nodrošinot nemainīgi augstu produkta kvalitāti.

Skatiet arī: elektriskās picas krāsnis, ceļvedis, terminoloģija.

Pasūtīt šo modeli, uzzināt aktuālo cenu un saņemt konsultāciju par piegādi visā Latvijā var oficiālajā veikalā bhs.lv.