Picas krāsns STZ 633 V5

Picas krāsns STZ 633 V5 ir profesionāls elektriskais cepšanas aprīkojums, kas izstrādāts, lai apmierinātu mūsdienu picēriju, restorānu un kafejnīcu prasības. Tās galvenais mērķis ir nodrošināt vienmērīgu un kvalitatīvu picu cepšanu, optimizējot darba procesus un palielinot ražošanas apjomu. Krāsns ir aprīkota ar piecu collu skārienjutīgu displeju, kas ļauj intuitīvi vadīt cepšanas procesu, iestatot nepieciešamo temperatūru un laiku. Augstas kvalitātes šamota akmens cepšanas virsma garantē izcilu siltuma sadali un kraukšķīgu pamatni katrai picai. Iebūvētais LED apgaismojums nodrošina labu redzamību krāsns iekšpusē cepšanas laikā, savukārt termometrs ļauj precīzi kontrolēt temperatūru. STZ 633 V5 modelis ir piemērots vidēja izmēra uzņēmumiem, kur nepieciešams cept vairākas picas vienlaicīgi, saglabājot augstu kvalitāti un efektivitāti. Tās jauda 5.6 kW un spriegums 400V nodrošina ātru uzsilšanu un stabilu temperatūru cepšanas laikā, kas ir būtiski intensīvam darba ritmam. Šī krāsns ir ieguldījums, kas atmaksājas, uzlabojot produktu kvalitāti un paātrinot apkalpošanu.

Praktiskajā ekspluatācijā STZ 633 V5 piedāvā ievērojamu elastību. Tās ietilpība nodrošina trīs cepšanas pannas (600x400 mm) novietošanu, kas ļauj vienlaicīgi cept vairākas picas vai citus produktus, piemēram, maizi vai konditorejas izstrādājumus. Maksimālā temperatūra līdz 350°C ir pietiekama, lai sasniegtu ideālu cepšanas rezultātu dažāda veida picām, nodrošinot gan sulīgu virspusi, gan kraukšķīgu pamatni. Neatkarīgā augšējās un apakšējās sild zonas temperatūras regulēšana ir būtiska priekšrocība, kas ļauj precīzi pielāgot cepšanas profilu katram produktam. Piemēram, lai iegūtu perfektu picu ar sulīgu sieru un kraukšķīgu pamatni, var iestatīt augstāku temperatūru augšai un nedaudz zemāku pamatnei. Krāsns svars 140 kg un izmēri 1500x990x390 mm norāda uz tās robusto konstrukciju un stabilitāti, vienlaikus nodrošinot pietiekamu cepšanas virsmas laukumu. Šis modelis ir efektīvs risinājums, kas ļauj optimāli izmantot pieejamo telpu un resursus.

STZ 633 V5 ir izgatavota no augstas kvalitātes materiāliem, kas nodrošina tās izturību un ilgu kalpošanas laiku komerciālā vidē. Nerūsējošā tās korpuss ir ne tikai estētiski pievilcīgs, bet arī viegli tīrāms un higiēnisks, kas ir ļoti svarīgi pārtikas aprūpes uzņēmumos. Šamota akmens cepšanas pamatne ir rūpīgi izvēlēta, lai nodrošinātu optimālu siltuma uzkrāšanu un vienmērīgu izdalīšanos, kas ir priekšnoteikums kvalitatīvai cepšanai. Tās konstrukcija ir izstrādāta, lai izturētu augstas temperatūras un biežu lietošanu. Ekspluatācijas ziņā, krāsns ir viegli lietojama, pateicoties intuitīvajai vadības panelim. Tīrīšana un apkope ir vienkārša – regulāra virsmas tīrīšana ar mitru drānu un šamota akmens kopšana nodrošina higiēnisku vidi un saglabā krāsns optimālu darbību. Lai gan nav tieši norādīts, šāda tipa profesionālajām krāsnīm parasti ir nepieciešams atbilstošs nosūces ventilācijas risinājums, lai nodrošinātu drošu un efektīvu darbību, novadot karstumu un tvaikus prom no darba zonas.

Šī elektriskā picas krāsns ir klasificēta kā profesionāls aprīkojums, jo tā ir paredzēta intensīvai lietošanai komerciālos apstākļos, kur svarīga ir uzticamība, jauda un precīza kontrole. Atšķirībā no mājas lietošanas krāsnīm, STZ 633 V5 ir būvēta, lai izturētu nepārtrauktu darbību vairākas stundas dienā, uzturot stabilu temperatūru un nodrošinot vienmērīgus rezultātus. Tās jauda un temperatūras kontroles iespējas ir optimizētas, lai apmierinātu profesionālu pavāru vajadzības, ļaujot sasniegt augstākās kvalitātes cepšanas rezultātus. Neatkarīgā augšējās un apakšējās sild zonas regulēšana ir funkcija, kas bieži sastopama tikai profesionālā aprīkojumā, nodrošinot precīzu kontroli pār cepšanas procesu. Iespēja cept vairākas picas vienlaicīgi uz vairākām pannām palielina efektivitāti un ļauj apkalpot lielāku klientu skaitu īsākā laikā. STZ 633 V5 ir ne tikai cepšanas ierīce, bet arī investīcija uzņēmuma produktivitātē un gatavā produkta kvalitātē, kas ir galvenie faktori panākumiem HoReCa sektorā.

Skatiet arī: elektriskās picas krāsnis, ceļvedis, terminoloģija.

Pasūtīt šo modeli, uzzināt aktuālo cenu un saņemt konsultāciju par piegādi visā Latvijā var oficiālajā veikalā bhs.lv.