Gāzes picas krāsns 6L picām Flame

Gāzes picas krāsns Flame 6L ir profesionāls virtuves aprīkojums, kas īpaši izstrādāts intensīvai lietošanai picērijās, restorānos un ēdināšanas iestādēs, kur nepieciešama ātra un efektīva picu cepšana. Šis modelis piedāvā optimālu risinājumu gan klasiskām picērijām, gan arī tiem uzņēmumiem, kas vēlas paplašināt savu piedāvājumu ar augstas kvalitātes picām. Krāsns ir veidota ar domu par lietotāju ērtību un drošību, nodrošinot vienmērīgu karstuma sadali un stabilu temperatūru, kas ir kritiski svarīgi nevainojamas garšas un izskata panākšanai. Tās praktiskais dizains un mazās prasības apkopei padara to par ilgtspējīgu un ekonomisku investīciju jebkuram profesionālam ēdināšanas uzņēmumam, kas meklē uzticamu risinājumu picu cepšanas procesa optimizēšanai un klientu apmierinātības celšanai.

Krāsns Flame 6L darbināma ar propāna (LPG) vai dabasgāzi, nodrošinot elastību pieejamo resursu izvēlē. Tās jauda ir 20 kW, kas garantē ātru uzsilšanu un cepšanu pat lielas slodzes apstākļos. Ietilpība paredzēta līdz 6 picām ar diametru 300-340 mm vienlaicīgi, kas nozīmē augstu caurlaidspēju un spēju apkalpot lielu klientu plūsmu. Iegremdētā degļu konstrukcija kopā ar Activestone tehnoloģiju nodrošina vienmērīgu karstuma sadali visā cepšanas kamerā, novēršot nepiedegšanu vai nevienmērīgu izcepšanu. Maksimālā darba temperatūra sasniedz 450°C, kas ir ideāli piemērota tradicionālo itāļu picu cepšanai īsā laikā, nodrošinot kraukšķīgu garozu un sulīgu pildījumu. Šis parametru kopums ļauj sasniegt izcilus rezultātus un optimizēt darba procesu.

Krāsns Flame 6L konstrukcijā izmantoti augstas kvalitātes materiāli, kas nodrošina izturību un ilgu kalpošanas mūžu pat intensīvas lietošanas apstākļos. Tās šamota pamatne ir speciāli izstrādāta, lai nodrošinātu optimālu siltuma uzsūkšanu un vienmērīgu karstuma izdalīšanu uz picas pamatnes, garantējot perfektu izcepšanu. Iekārtas ekspluatācija ir vienkārša un intuitīva, ar atsevišķu karstuma regulēšanu augšai un pamatnei, ļaujot pavāram precīzi kontrolēt cepšanas procesu un pielāgot to dažādiem picu veidiem un receptēm. Tīrīšana un higiēnas uzturēšana ir vienkārša, pateicoties gludajām virsmām un pieejamajai konstrukcijai, kas atbilst stingrākajām ēdināšanas nozares higiēnas prasībām. Krāsns ir sertificēta un ikgadēji testēta, apliecinot tās drošību un atbilstību standartiem.

Profesionālais raksturojums Flame 6L krāsnij izriet no tās spējas nodrošināt konsekventus, augstas kvalitātes rezultātus lielā apjomā, kas ir būtiski jebkuram komerciālam uzņēmumam. Tās aprīkojums ar 12V apgaismojumu cepšanas kamerā ļauj ērti novērot cepšanas procesu. Krāsns ir konstruēta efektīvai enerģijas izmantošanai, samazinot ekspluatācijas izmaksas. Tā ir arī modulāra – iespējams sakraut līdz divām vienībām viena virs otras, kas ir ideāli risinājums, ja nepieciešams palielināt cepšanas jaudu ierobežotā telpā. Specifiskas prasības uzstādīšanai un pieslēgšanai kvalificētiem speciālistiem nodrošina iekārtas drošu un pareizu darbību ilgtermiņā. Nepieciešams atbilstošs dūmvads vai nosūces sistēma saskaņā ar lokālajiem normatīviem un drošības prasībām. Krāsns ir izstrādāta ar minimālām apkopes prasībām, padarot to par uzticamu palīgu ikdienas darbā.

Skatiet arī: gāzes picas krāsnis, ceļvedis, terminoloģija.

Pasūtīt šo modeli, uzzināt aktuālo cenu un saņemt konsultāciju par piegādi visā Latvijā var oficiālajā veikalā bhs.lv.